Arkivert i: skole
Nå er jeg ferdig med den første av årets to (eventuelt tre hvis jeg kommer opp i muntlig) eksamener! Nå er det et par uker til neste gang jeg skal i ilden, men det er bare å begynne forberedelsene med én gang! Eller kanskje ikke med én gang… Først skal jeg kose meg med cola og Mr. Grey før jeg drar til frisøren for å jåle meg litt :-)
I kveld skal det feires med taco og en film, og jeg skal prøve å pleie den begynnende forkjølelsen min med enorme mengder Curamed og varm melk med honning… Er det ikke typisk å våkne opp på eksamensdagen med vondt i halsen og minifeber…? Har sittet og harket og hostet i hele dag, til glede for alle de andre som prøvde å konsentrere seg under eksamen.
Kort oppsummert: Jeg er ferdig med engelskeksamen, hurra! Host.
Arkivert i: matprat
Ingredienser
Bunn
100 g mørk sjokolade
250 g hvetemel
2 ts bakepulver
1 ts natron
225 g smør
400 g brunsukker
1 ts vaniljesukker
3 egg
1 1/4 dl skummet kulturmelk
2 1/4 dl kokende vann
Pynt
1 pakke vaniljekrem
Blåbær
Jordbær
1. Smelt sjokoladen.
2. Bland sammen mel og natron.
3. Ha smør og sukker i en bolle og rør det lyst og luftig. Tilsett vaniljesukker og ett og ett egg. Bland inn sjokoladen. Rør inn melblandingen litt og litt om gangen. Ha til slutt i melk og kokende vann.
4. Fordel røren i en rund bakeform og stek på 190°C i ca. 30-45 minutt.
5. Avkjøl kaken på rist og del den i to på langs når den er helt avkjølt. Fordel et lag vaniljekrem mellom de to lagene før du smører resten på toppen og sidene. Pynt med jordbær og blåbær.
Arkivert i: hverdagen
På torsdag reiste vi innover til Frosta. Det er så godt med et skikkelig avbrekk fra hverdagen, og dette har på mange måter blitt fristedet mitt. Jeg greier å senke skuldrene på enn helt annen måte en hjemme, og jeg kjenner at jeg slapper av!
Vi har bare kost oss masse disse dagene, og det er så deilig! I går var vi på årets første fisketur, og Seven var i sitt ess. Han trives utrolig godt som skipper :-)
Prins derimot, er ikke så glad i redningsvest og båtliv. Men han blir tryggere for hver gang vi er ute på sjøen, så med litt tilvenning går det nok bra!
I dag var vi ute en tur, og jeg fikk en fin sjøørret som skal grilles til kvelds. Seven fikk også testet redningsvesten sin, hihi ;-)
I dag har Josefine og jeg vært på jentetur. Vi kjørte inn til Levanger og shoppet litt og spiste is. Koselig med en liten utflukt! Også kjøpte vi hårfarge, så nå skal vi bli freshe og vårfine på håret.
I kveld er det grilling som står på planen!
Arkivert i: mine bokanmeldelser
Forfatter: Jan Guillou
Utgitt: 2011
Sidetall: 560
Lest: mars-mai 2013
Terningkast: 4
Når havet tar både faren og onkelen deres må de tre guttene Oscar, Sverre og Lauritz i det lille fiskeværet på Vestlandet reise inn til Bergen for å prøve å forsørge familien. Ved en ren tilfeldighet oppdager man at de tre små repslagerlærlingene er uvanlig teknisk begavet. Ved hjelp av bergenske velgjørere utdanner guttene seg til jernbane- og brobyggere.
Mange år senere uteksamineres de tre fiskersønnene som diplomingeniører ved universitetet i Dresden. Året er 1901. Meningen nå er at brødrene skal vende tilbake til Norge for å bidra til det mest storartede norske ingeniørprosjektet noensinne – å bygge jernbane mellom Oslo og Bergen. Men kjærligheten snur om på planene. Den ene broren flykter, bedratt og skamfull, til tysk Østafrika, der han likevel havner på en av tidens største jernbaneprosjekter – strekningen mellom Dar es Salaam og Tanganyikasjøen. Den andre broren flykter også på grunn av kjærligheten, men han ender i London. Bare Lauritz, den eldste broren, vender tilbake til Norge. Som gjengjeld for utdanningen slutter han seg til jernbanebyggingen på Hardangervidda.
♥
Dette tror jeg er den første boken i en serie som går gjennom hele 1900-tallet, litt på samme måte som Gunnar Staalesen sin trilogi. Denne begynner altså med brødrene Oscar, Sverre og Lauritz på slutten av 1800-tallet og slutter i 1919.
Jeg liker at historien går over lang tid og at forfatteren virkelig har fått med det historiske. Her er det både frigjørelse fra Sverige, stemmerett for kvinner og første verdenskrig. I tillegg er handlingen lagt både til Bergen, Hardangervidda, Berlin, Dresden og Afrika! På den måten får man jo masse kultur i tillegg.
Den beste delen synes jeg er når Oscar bor og jobber med jernbanen i Afrika. Afrika har en kultur og historie som jeg ikke visste så mye om, og derfor var det spennende å få lese litt mer om det.
Alt i alt er dette en litt lang bok der det ikke nødvendigvis skjer så veldig mye, men en fin bok om å ta valg, både i kjærligheten og i livet ellers.
Arkivert i: matprat
Ingredienser
4 porsjoner
2 dl makaroni
3 ss margarin
3 ss hvetemel
4 dl melk
1 terning kjøttbuljong
1 egg
400 gram skinke
1/4 purreløk
1/2 dl revet hvitost
1/2 ts salt
1/4 ts pepper
1. Kok makaronien.
2. Skjær skinke i strimler og purre i ringer.
3. Smelt margarin i en kasserolle, ha i mel og spe med melken. Ha i buljongen, kok opp sausen og rør godt. Ta kasserollen av plata og bland inn egg, skinke og purre. Smak til med salt og pepper.
4. Bland inn makaronien og hell blandingen i en ildfast form. Dryss osten over.
5. Stek gratengen midt i ovnen på 225°C i ca. 30 minutter.
Arkivert i: my monthly bucket list
♥ Gå langtur
♥ Kjøre til Sverige på harrytur
♥ Drikke mer vann
♥ Kose meg med langhelg
♥ Ha utplassering på dyrebutikk
♥ Dra i konfirmasjon i Leksvika
♥ Tenke positivt
♥ Spise en forsinket bursdagsmiddag sammen Mia
♥ Muligens ha skriftlig eksamen i norsk/engelsk
♥ Bake 17.mai-kake og feire med is og pølse
♥ Forberede meg fysisk og psykisk til Topp 7 med Karianne
♥ Lese fine bøker jeg har fått i bursdagsgave
♥ Forberede en engelskpresentasjon
♥ Kjøpe blomster med vårfarger
♥ Høre på gladmusikk
Arkivert i: måneden i bilder
April besto for det meste av baking, øvelseskjøring, skolearbeid og bursdagsfeiring! Ble litt lite bilder, glemmer alltid å ta fram mobilen og knipse!
